Restaurante Bird em Amsterdam e seu delicioso thai tofu.

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Restaurante tailandês Bird, mais uma opção para vegetarianos em Amsterdam.
Não é um restaurante vegetariano mas tem um menu veggie e um delicioso thai kebab tofu.

É a segunda vez que visito Amsterdam. A primeira vez foi mais turística, apesar de ter sido a trabalho. Tinhamos pouco tempo livre e restaurantes não estavam nos planos. Entre um museu e outro parávamos para fazer um pic nic e conhecer algum parque.

Dessa vez meu marido e eu ficamos um mês e eu pude conhecer desde mercados de rua até cafeterias brasileiras. Conheci lugares muito legais, Amsterdam é o paraíso veggie! Fiz uma lista de restaurantes e lojinhas com comida vegetariana para conhecer. Estou postando aos poucos aqui no blog para ficar de recordação e dica para quem vier conhecer a cidade (inclusive eu!).

O Bird não estava nessa lista, mas achei válido colocar aqui porque eles tem um thai kebab tofu com molho de amendoim que é dos deuses.

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Chegamos no restaurante e tinha fila para entrar, o que normalmente é um bom sinal, melhor um restaurante que está sempre cheio do que vazio. O ambiente não é muito grande mas comporta bastante gente e de forma reservada. Calor humano é bom nesse frio.

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Fomos nesse restaurante com o pessoal do trabalho do meu marido e eu não tinha ideia se seria fácil pedir um prato vegetariano. Pra minha surpresa tinha um menu de pratos principais vegetarianos no cardápio! Vegetarianos passam muito bem aqui na Holanda.

Para entrada lembro que tinha rolinhos primavera também, mas pedi um thai kebab tofu que foi quase uma refeição principal (maravilhoso!).

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O restaurante é especializado em Red curry e Green curry, então de prato principal experimentei o Tofu com Green Curry e vegetais.
Meu prato veio muito bem servido e bem picante também, típico tailandês.

Apesar do restaurante estar cheio e da pressa para te servirem, o atendimento é muito bom. Perguntei se o suco de laranja era natural mas não era. Perguntei se tinha algum suco natural mas também não tinha. Ok, pedi o suco de laranja normal deles mesmo. Mas adivinhem! Fizeram um suco natural pra mim! Fui conquistada.

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O green curry estava realmente muito bom e muito bem servido, mas o meu coração bateu mais forte por esse molho de amendoim da minha entrada: Thai kebab tofu.

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Saí mais do que satisfeita. Eles mudaram o meu humor de quem estava esperando em uma fila.
A decoração do ambiente segue a cultura tailandesa e é muito aconchegante. A comida é boa, muito bem servida e os preços são moderados (mas depois que vem aquele tanto de comida você passa achar barato).

Bird

http://www.thai-bird.nl/en_index.htm

Zeedijk 72-74
1012 BA Amsterdam
T. +31(0)20-6201442

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